| İç Mimarisini üstlendiğimiz Ömür Restaurant Hizmete Açıldı |
|
|
|
| Administrator tarafından yazıldı |
| Cumartesi, 29 Ekim 2011 19:20 |
|
2011 yazında proje ve uygulamasını yürüttüğümüz İstanbul'un en eski restoranlarından Ömür Restaurant 29 Ekim 2011'de hizmete açıldı. Güzel bir yemekle birlikte İstanbul’ un kültürel dokusu içinde gezinmek, İstanbul’ un İstanbul olduğu dönemi bugün yaşamak ya da hatırlamak istiyorsanız, 1954 – 2004 yılları arasında hizmet veren Ömür Restaurant, şimdi Ömür Plaza AVM nin teras katında tekrar İstanbul ve Bakırköy’ lülerin eskisi gibi buluşma noktası olmaya aday şık bir mekan.
|
| Son Güncelleme: Pazartesi, 02 Ocak 2012 12:46 |
"Dekorasyon anlamında istanbulda çok büyk isimler var. Ama biz bilindik bir isim yerine özveri ile çalışan Yonca Sirmen’i tercih ettik. Kendisine çok müteşekkiriz.
Çok güzel bir çalışma yaptı. Tüm konuklarımız da “mimarınız kim” diye soruyorlar… Hiçbir masraftan da kaçmadık."
Arif Develi
"Develi'de her marka gibi günümüze ayak uydurmak zorunda. Lezzeti ile kendini kanıtlamış bir marka Develi. Günümüzde görselliğinin de önemli olduğunun bilincindeyiz.
Bu nedenle restaurantımızda görselliğe özen gösterdik. Detaylarda, personel kıyafetlerinde, peçetelerde özel bir motif kullandık. Bir çiçek dalı gibi ve 5 tane tohumu var.
Her tohum bir Develi’yi sembolize ediyor. Gelenekseli modernle aynı çatı altında birleştirmeye çalıştık burada.
Tek mimarla çalışmamızın nedeni tüm restaurantlarımızda aynı çizgiyi korumak. Bundan sonra yapılacak tüm revizyonlarda da yine aynı mimarla çalışacağız.
Örneğin 2.katımız Etiler Develinin bir uzantısı. Samatyadaki terasımıza gittiğinizde de bu katı görmeniz mümkün."
Nuri Develi